Description
Découvrez un mascarpone 100% végétal, une alternative bio et végétale de qualité, élaborés à partir d’une double fermentation. Mascarpone à la texture crémeuse, gourmands grâce à l’utilisation de laits de soja et amande. Peut convenir à de nombreuses préparations, aussi bien sucrées que salées, comme les pâtisseries, gâteaux, tiramisu, cheesecakes, verrines aux fruits, mais aussi des sauces crémeuses pour pâtes, tartinades ou gratins.
Composition
- Allergènes : Sojaet produits à base de soja,Fruits à coques(amandes, noisettes, noix, …)
- Traces de : Fabriqué dans un atelier qui utilise : moutarde, noisette, noix.
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1347 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 326 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 32 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 5.7 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 1.2 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 1 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 7.9 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.08 g
Vitamines pour 100g/100ml
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 0.5 g
- Vitamines et Minéraux Acides gras mono-insaturés pour 100g:18.5
Conseils d’utilisation
- Température de conservation Entre +2°C et +6°C


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