AOC Coteaux de l’Aubance blanc Grandpierre 75cl

Description : Le nez, fin et élégant, est marqué d’abord par des parfums puissants de fruits confits et de fleur de vigne, puis par des notes minérales, d’épices et de torréfaction avec une bouche généreuse. Longueur en bouche incroyable. Un grand liquoreux qui pourra encore se conserver une dizaine d’années. Grandpierre est avant tout un vin liquoreux de terroir. Les raisins confits de Chenin blanc, concentrés par la pourriture noble, y expriment toute la légèreté de ce terroir d’altération de schistes. Accords mets vin/Fromages : saint Jacques à la crème, pintade aux raisins. Mimolette, cantal, gouda. Typage :Vin blanc moelleux / liquoreux. Garde : longue garde (> 6 ans).