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AOP Vin de Savoie Mondeuse Originel rouge 75cl
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Description
VF3001_000
Mondeuse rouge issu de l’AOP Vin de Savoie, Cave de Cruet, coopérative savoyarde fondée en 1939, 70 vignerons adhérents, 240 hectares. Cuvée bio : récolte manuelle, macération préfermentaire à froid trois jours, grappes entières, fermentation dix jours avec remontages doux quotidiens, levures commerciales non bio autorisées en bio. Notes épicées et fruits rouges, bouche ronde et généreuse, finale poivrée. Médaille d’or Mâcon 2025. Prêt à boire. Température de service : 15°C. Accords : viandes rouges, gibier, fromages savoyards.
- Titre alcoometrique 11 %
- Lieu de mise en bouteille à la propriété
- Appellation AOC / AOP / IGP Appellation
- Région viticole Savoie-Bugey
- Millésimes vendus 2025
- Cépages Mondeuse noir
- Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg …
- Traces de : Néant
Conseils d’utilisation
- Température de conservation 15°C
Précautions d’emploi
Déconseillé aux femmes enceintes
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