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Boudin blanc truffes 2% (2) 200g

Original price was: €12.04.Current price is: €9.45.

SKU: SKUif0xTajy Categories: Charcuterie, Saucisserie, Traiteur, Boucherie, Poissonnerie

Description
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Description

RS1035_000

Boudin élaboré à partir de viande de porc et de volaille, origine France et de pain au levain cuit à basse température afin d’avoir une croute claire et de conserver la couleur blanche du boudin.Les truffes « Tuber Melanosporum » ou Truffe noire du Périgord sont issue de l’Agriculture Biologique et sont d’origine Drôme!Recette à base de truffes et d’une pointe d’Armagnac, réveillera sans aucun doute vos papilles ! A servir en entrée ou en plat. Délicieux accompagné d’un écrasé de pomme de terre, de châtaignes, de champignons, de pommes.

Composition

*Viande et gras de porc (origine France), *LAIT, *PAIN, *oignon, *viande de volaille (origine France), *OEUF, *carotte, *truffe noire 2% (tuber melanosporum), sel de mer, *armagnac, *persil, *sucre de canne, *thym, *poivre, *muscade, boyau naturel de porc, *Ingrédients agricoles issus de l’Agriculture Biologique

Allergènes : Laitet produits à base de lait (y compris de lactose),Oeufset produits à base d’oeufs,Céréales contenant du gluten,Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg …
Traces de : Atelier utilisant du gluten, lait, œuf, sulfites.

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 724 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 174 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 11 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 3.6 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 9.3 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 1.5 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 9.6 g
Sel (g pour 100g/100ml) 0.7 g