Au cœur de la recette, des ingrédients soigneusement sélectionnés et un savoir-faire artisanal :
Une crème glacée vanille gourmet, élaborée à partir de gousses de 18 cm et relevée d’une touche subtile de fleur de sel de Guérande ;
Une glace végétale à la cacahuète, riche de 18 % de purée de cacahuète, pour une texture fondante et une saveur intense ;
Un cœur fondant au caramel beurre salé maison, enrichi de brisures de cacahuètes pour un contraste gourmand.

Chaque composant est pensé dans une démarche responsable :
Utilisation de sucre de betterave français et de sirop d’agave certifié Fair for Life, pour un impact social et environnemental positif ;
Intégration de gomme d’acacia (fibre prébiotique) et de gomme de tara (stabilisant naturel), permettant de limiter la charge glycémique tout en garantissant une excellente tenue du produit.

Toutes les matières premières sont issues de la charte GOÛM / Ingrédients Simples, gage de transparence et de qualité.

A sortir du congélateur 5 à 10 minutes avant la dégustation.