Ce café est un mélange qui se compose de plusieurs variétés d’arabicas cultivées à des altitudes élevées enAmériques du Sud et Centrale . On y retrouve les caractéristiques des cafés du Pérou, du Honduras et du Guatemalaafin de créer une combinaison unique. Ce café équilibré se distingue par son goût riche , sa saveur complexe et s esnotes acidulée s en fin de bouche. Torréfaction lente Cycle de 20 min.

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