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Chocolat noir 85% Bio
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Description
AA0731_000
Tablette de chocolat noir 85% 100g vendue en vrac Chocolat équilibré, fort en cacao et avec une tonalité légèrement boisée. En fin de bouche, ses notes aromatiques sont puissantes et persistantes. Sucre et cacao issus du commerce équitable.
Composition
Pâte de cacao**, sucre de canne roux**, beurre de cacao**.Cacao : 85% minimum.**Issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable.
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Lait, gluten, soja, œuf, arachides, fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 2453 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 594 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 49 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 31 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 19 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 14 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 9.4 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.1 g
Conseils et précautions
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation A conserver entre 12 et 18°C à l’abri de l’humidité.
- Température de conservation 12-18°C
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