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Chocolat noir Guatemala 78% 100g

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SKU: SKUre09xIqy Categories: Chocolat, Confiseries, Epicerie Sucrée, Tablettes De Chocolat Tag: Terra Etica Brand: Terra Etica

Description
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Description

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Tablette de chocolat noir 78% « origine » garantie Guatemala. Les variétés natives de l’Alta Verapaz de type Criallo déploient, tout en douceur, un chocolaté bien présent et des notes rondes de caramel. Démarche équitable SPP.

Composition

Pâte de cacao°* du Guatemala 73%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*.Cacao : 78% minimum.°issus de l’agriculture biologique*issus du commerce équitable

Allergènes : Non applicable
Traces de : Fruits à coque, lait, gluten, sésame.

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 2524 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 603 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 49 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 29 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 24 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 19 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 9 g
Sel (g pour 100g/100ml) 0.15 g

Conseils et précautions

Conseils d’utilisation

Conditions de conservation A conserver dans un endroit sec et frais.
Température de conservation 18-20°C

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