Crêpes moelleuses (6) 210g

Crêpes moelleuses fabriquées dans les Côtes d’Armor par la Crêperie Jarnoux avec du lait entier issu de nos Paysan.ne.s Associé.e.s, du blé, de l’épeautre et du sarrasin français, de nos Paysan.ne.s Associé.e.s. Les oeufs sont également origine France, et le sucre est issu du commerce équitable.Ces crêpes favorisent la biodiversité grâce au sarrasin. En effet, en France, 70% des surfaces agricoles sont occupées par seulement 3 cultures : le blé, l’orge et le maïs. Conscients de l’importance d’introduire d’autres espèces dites « mineures » pour restaurer la biodiversité et ses bienfaits, nous avons élaboré cette recette avec du sarrasin. Les abeilles et autres pollinisateurs adorent butiner ses fleurs, et sa plante peu exigeante pousse sur des terres pauvres, et nettoie les sols.