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Farine de 5 céréales T130 1kg

Farine de 5 céréales T130 1kg

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SKU: SKUYgVKlXj2 Categories: Epicerie Sucrée, Farines, Farines, Sucres, Aides À La Pâtisserie Tag: Biocoop Brand: Biocoop

Description
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Description

BR0219_000

Issue du commerce équitable, cette farine de 5 céréales est fabriquée à base de céréales cultivées en France par nos Paysan.ne.s associé.e.s. Elle est composée de blé (55%), épeautre (20%), seigle (15%), orge (5%) et sarrasin (5%). Les céréales sont moulues de manière traditionnelle à la meule de pierre par Biocer en Normandie. Cette mouture lente et douce préserve toute la qualité des céréales.

Composition

Blé** 55%, épeautre (blé)** 20%, seigle** 15%, orge** 5%, sarrasin** 5%.**Issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable.

Allergènes : Céréales contenant du gluten
Traces de : Soja

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1458 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 345 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 2 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 68 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 3.6 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 10 g

Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 7.2 g

Conseils d’utilisation

Conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.

Avis clients

4.5/5 (2 avis)

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Laurence M. publié le02/06/2025 suite à une commande du27/05/2025

5/5

Correspond à mon attente

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Client anonyme publié le24/11/2020 suite à une commande du19/11/2020

4/5

Parfait pour le pain

Cet avis a-t-il été utile ? Oui 6 Non 2

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