Description
Galette artisanale ronde feuilletée (feuilletage maison pur beurre) et dorée à l’œuf, garnie d’une épaisse et généreuse couche de frangipane. Recette traditionnelle 100% sans ajout de crème pâtissière. Fève d’origine France. Elle se déguste telle quelle ou légèrement réchauffée au four (mettre à four chaud 4 à 5 minutes thermostat 7 (180°C). Pour 6 personnes.
Composition
- Allergènes : Céréales contenant du gluten,Oeufset produits à base d’oeufs,Laitet produits à base de lait (y compris de lactose),Fruits à coques(amandes, noisettes, noix, …)
- Traces de : Sésame, lupin
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 469 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 1948 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 32,50 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 17,90 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 37,50 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 16,80 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 8,90 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0,60 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 4,80 g
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation A conserver à température ambiante dans un endroit sec et frais et dans son emballage d’origine.
- Température de conservation Entre +18°C et +20°C


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