Lentilles corail France Bio

Lentilles corail cultivées en France, par nos Paysan.ne.s associé.e.s., dans le respect du label Bio Équitable en France.Biocoop participe activement à la construction de filières françaises en priorisant l’origine France dès qu’elle est disponible.La culture des lentilles est parfaitement adaptée au climat français, mais elles proviennent souvent de l’étranger (notamment Turquie) pour des raisons économiques. Choisir l’origine France est un acte militant qui permet de soutenir les agriculteurs français, la biodiversité, et de limiter les transports. Conseil de préparation : après rinçage, faire cuire en démarrant la cuisson à l’eau froide non-salée. Temps de cuisson : 10min après début de l’ébullition. Vous pouvez assaisonner l’eau de cuisson avec un bouquet d’herbes fraiches ou un bouillon de légumes. Il n’est pas nécessaire de les faire tremper au préalable.Conseil d’utilisation : ajustez le temps de cuisson en fonction de votre usage. 15min pour les soupes et purées, et moins pour les salades.Conditionnées en Normandie par Biocer.Cultivées en France par Fermes Bio.Portion pour un adulte : environ 60g par personne.