La saveur méridionale des herbes de Provence se marie parfaitement avec la douceur des noix de cajou. Celles ci proviennent de la région des hauts plateaux au Burkina Faso. Elles sont cultivées en agroforesterie et décortiquées à côté de Bobo Dioulasso. La casserie est mécanisée pour garantir des conditions de travail dignes. Délicieuses et charnues, elles sont garanties bio et équitables et font mieux vivre 3 801 familles à ce jour.