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Noix de Pétoncles 400g

Original price was: €18.92.Current price is: €14.61.

SKU: SKUG9ZlYWuG Categories: Fruits De Mer, Crustacés, Poissons, Fruits De Mer, Surgelés Tag: Pêcheurs Bretons Brand: Pêcheurs Bretons

Description
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Description

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Noix de pétoncle, sans corail, Origine France. Pêchée à la drague ou auchalut en Atlantique Nord Est. A cuisiner crue, cuite ou marinée. Unecouleur blanche ou nacrée. A la cuisson, développe une saveur iodée et sucrée, et et une texture croquante et fondante. Sans additif, sans conservateur.

Composition

Noix de Pétoncles surgelées origine France , Chlamys opercularis

Allergènes : Mollusqueset produits à base de mollusques
Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 402 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 95 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 0.7 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.2 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 5.5 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 3.9 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 16.6 g
Sel (g pour 100g/100ml) 0.58 g

Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 0.5 g

Conseils d’utilisation

à la poêle, à la plancha

Conditions de conservation A conserver 24 heures au réfrigérateur, 3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur, plusieurs mois à -18° dans un congélateur.Ne jamais recongeler un produit décongelé
Température de conservation Mini : -18 ; Maxi : -30°C