Petit épeautre décortiqué Bio
€0.77
Description
BR0297_000
Prêt à cuire, cet engrain peut être utilisé dans les pains, plats chauds… Sa composition en fibres et protéines complètes et sa faible teneur en gluten en fait une alternative nutritive aux céréales traditionnelles, apportant texture et goût naturel aux préparations.
Composition
Petit épeautre décortiqué* 100% (Origine Union Européenne).*Ingrédient issu de l’agriculturebiologique.
- Allergènes : Céréales contenant du gluten
- Traces de : Soja
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1433 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 343 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 3.4 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.6 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 61 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 1.9 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 11 g
- Sel (g pour 100g/100ml) <0.01 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 9.9 g
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation Conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
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