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Petite coquillette 1/2 complète Italie Bio

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SKU: SKUsvlvnJ4J Categories: Epicerie Salée, Pâtes, Pâtes, Pâtes, Riz, Pâtes, Riz, Vrac Tag: Montebello Brand: Montebello

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Description

AL0117_000

Les pâtes semi-complètes représentent l’équilibre parfait entre goût délicat et apport en fibres, pour ceux qui n’aiment pas trop le goût intense et la texture du complet.Elles se marient très bien avec des légumes frais, des pois-chiches, des sauces ou fromages ou alternatives végétales. Coquillettes au goût simple et sain, qui gardent encore le parfum du blé récolté, grâce aux matières premières de haute qualité d’origine Italienne garantie, à l’eau pure des collines et au séchage lent et patient. Fabriquées par une coopérative d’agriculteurs bio née dans les années 70 à Isola del Piano (Centre Italie) ayant sa propre fabrique de pâtes 100% bio, et depuis juillet 2019 juste à côté son propre moulin 100% bio. La Coopérative a depuis toujours un véritable engagement vers l’agriculture bio, garantissant un prix équitable aux agriculteurs et promouvant un style de vie durable.

Composition

Semoule semi-complète de blé dur**.**Issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable.

Allergènes : Céréales contenant du gluten
Traces de : Soja, moutarde.

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1502 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 355 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 1.9 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.4 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 70 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 3.8 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 12 g
Sel (g pour 100g/100ml) 0.01 g

Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 4.7 g

Conseils d’utilisation

Versez de l’eau dans une grande casserole (1 litre pour 100g de pâtes environ). Salez, portez à ébullition, plongez les pâtes et remuez-les de temps en temps. Laissez cuire pendant 6 à 8 minutes. Égouttez et assaisonnez avec la sauce.