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Piment d'Espelette AOP en poudre 40g

Piment d’Espelette AOP en poudre 40g

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SKU: SKURzWz5RYw Categories: Condiments, Sauces, Aides Culinaires, Epicerie Salée, Epices, Poivres Tag: BiPia Brand: BiPia

Description
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Description

BI8000_000

Après récolte, les piments sont triés et mis en maturation (pré séchage) pendant 15 jours minimum, dans un endroit chaud et aéré permettant un séchage naturel. En fin de période, les piments sont passés au four quelques heures puis broyés

Composition

100% de poudre de piment d’Espelette AOP*.*Issu de l’agriculture biologique.

Allergènes : Non applicable
Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1420 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 340 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 11 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 2 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 23 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 20 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 14 g
Sel (g pour 100g/100ml) 0.06 g

Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 37 g

Conseils d’utilisation

En assaissonnement dans les préparations, en fin de cuisson

Conditions de conservation Peut se conserver plusieurs mois après ouverture, dans un récipient hermétiquement fermé.

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Client anonyme publié le13/09/2023 suite à une commande du05/09/2023

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