Pois chiches 240g net égoutté

Pois chiches au naturel, origine France et cultivés par nos groupements de producteurs Paysan.ne.s Associé.e.s. Ils sont transformés en France, dans le Gard par Réserve de Champlat. Les pois chiches sont trempés avant cuisson. Ce produit est labellisé Bio Equitable en France; ce label garantit un commerce équitable entre nos paysan.ne.s associé.e.s, nos partenaires fabricants et Biocoop. Un prix minimum est garanti aux producteurs, ainsi qu’un engagement dans la durée de 3 ans minimum. Un taux de sel en-dessous de la moyenne du marché. Un produit pratique permettant la consommation de légumineuses, sans l’inconvénient du trempage des graines. Conseil d’utilisation : utilisé dans différents plats traditionnels comme le couscous, les ragoûts, les potages, écrasé sous forme de houmous ou falafel. Il est également délicieux froid en salade. Idée anti-gaspi : le saviez-vous, l’eau de pois chiche peut être montée en neige et utilisée pour faire une mousse au chocolat sans oeuf !