Préchauffer votre four à 180°C. Verser le contenu du sachet dans un saladier. Ajouter 120g de compote sans sucre ou sucrée ou ajouter 2 œufs. Il est possible d’ajouter 1 ou 2 c. à c. de miel ou sirop d’érable. Mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène. Disposer une feuille de papier cuisson dans un moule à cake puis verser la préparation (vous pouvez également utiliser des moules à financiers, à muffins ou la plaque de votre four préalablement recouverte d’une feuille de papier cuisson) pour obtenir 1 cm d’épaisseur minimum. Tasser le tout avec le dos d’une cuillère. Enfourner 10 à 25 minutes pour obtenir des barres plus ou moins dorées et croustillantes. Laisser refroidir avant de démouler et couper dans la forme souhaitée. Conserver les barres dans une boîte hermétique.