Protéines de soja gros Bio

€0.77

SKU: SKUDrvyBrTP Categories: Céréales, Graines, Légumineuses, Céréales, Légumineuses, Epicerie Salée, Légumineuses, Légumineuses, Graines, Vrac Tag: Grillon D'Or Brand: Grillon D'Or

Description
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Description

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Soja origine France. Riche en protéines. Nutriscore A. Fabriqué en France. Les protéines de soja sont un substitut végétal aux protéines animales. Vous pourrez remplacer la viande par ces protéines à réhydrater, idéales pour les préparations cuisinées à la poêle ou dans un wok qui nécessitent des morceaux moyens à gros de type émincés. Existe aussi en morceaux plus petits pour les préparations de type bolognaise ou hachis végétal.

Composition

Farine protéique de soja* (100%). *Issu de l’agriculture biologique

Allergènes : Sojaet produits à base de soja
Traces de : Gluten, fruits à coque, sésame, lait, arachide.

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1477 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 351 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 7.3 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 1.2 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 16 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 6.3 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 50 g
Sel (g pour 100g/100ml) 0.02 g

Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 15 g

Conseils d’utilisation

Réhydrater les protéines de soja pendant 10 minutes dans 1 litre de bouillon préalablement porté à ébullition. Ensuite les faire revenir 5 min à feu doux à la sauteuse et c’est prêt à être déguster !

Conditions de conservation A conserver à l’abri de la chaleur et de l’humidité.
Température de conservation 12-25°C

Avis clients

4.8/5 (16 avis)

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Fabienne L. publié le24/08/2026 suite à une commande du21/08/2026

4/5

Pour le vrac, la date de péremption notée sur le sachet serait un plus !