Notre purée de noix est fabriquée à partir de noix françaises Bio, elle est source de magnésium, de vitamines E, de calcium, de minéraux, et d’oligo éléments. La noix est un fruit intéressant d’un point de vue nutritif. Elle est aussi particulièrement bénéfique pour la santé : Coupe faim : la noix a une haute teneur en fibres qui permet de ressentir rapidement un effet de satiété. Digestion : La noix est un antioxydant riche en fibres alimentaires. C’est pourquoi, elle est recommandée pour la digestion. Énergie : Avec une forte teneur protéines et en acides gras insaturés, la noix est un aliment énergétique. Idéale pour vos recettes de cuisine, pour remplacer, en quantité égale, la matière grasse d’origine animale (en fond de tarte, vinaigrette, salades, biscuits…).