Description
Le raifort est une plante proche de la moutarde, qui rappelle le piquant et l’arôme du wasabi. Une petite touche permettra de relever diverses préparations comme les poissons, les viandes, les salades ou les vinaigrettes.
Purée de raifort élaborée uniquement à partir de racines cultivées en agriculture biologique, sans additifs ni conservateurs.
Composition
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Céleri, moutarde.
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 519 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 124 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 7.4 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.8 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 14.7 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 5.1 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 2.5 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1.5 g
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation A conserver au réfrigérateur après ouverture.
4/5 (1 avis)
Maud C. publié le11/01/2026 suite à une commande du04/01/2026
Pas encore gouté, je verrais prochainement avec mon saumon.Difficile de trouver du Raifort en magasin.
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