Description
Saucisson aux grains de fenouil, élaboré à partir de boyau naturel lié à la main. Produit typique de Toscane, il est séché et affiné pendant au moins 60 jours. Sans sel nitrité.
Composition
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1483 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 357 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 28 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 8,7 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) <0,5 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) <0,5 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 24 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 5,10 g
Conseils d’utilisation
- Température de conservation Entre +1°C et +7°C


Reviews
There are no reviews yet.