Session IPA quinoa millet 3.5° 33cl

Assemblage : millet, quinoa et houblons. Fermentation : Haute. IBU : 25. Accords mets/bière : sushis, plats épicés, salade fraîche à base d’agrumes. Burrata, Mozzarella.Message du brasseur : Pionniers du brassage à partir de grains crus (c’est à dire, céréales non maltées), sa production est moins énergivore mais aussi 100% bio, avec des céréales et des houblons récoltés en France. La Brasserie Dulion, c’est aussi un engagement fort pour multiplier les partenariats avec des agriculteurs bio, transformer leurs céréales récoltées au plus près de nos consommateurs et soutenir l’agriculture de demain !