Sorbet framboise 450g

Sorbet plein fruits avec 52% de framboises, pressées dans les ateliers du fournisseur.Une recette élaborée par le Meilleur Ouvrier de France, Maître Artisan Glacier, Jean-Jacques Borne. Une méthode de fabrication dans la tradition des artisans glaciers (turbinage, maturation et refroidissement traditionnels), mise en pot à la main dans un atelier situé au cœur des Hautes-Alpes, aux portes du parc national des Ecrins. Emballage aspect kraft, pot et fourreau en carton (issu de forêts gérées durablement).