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Vin de France rouge Ça Goûte le Ciel 75cl
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Description
MJ2023_000
Rouge léger issu du Mas de Janiny, agriculture biologique depuis 1989, Hérault. Élaboré à partir du cépage Cinsault, avec une macération très courte pour limiter l’extraction tannique. Procédé : moitié des raisins pressés directement avec stabulation à froid 48h, moitié ajoutée pendant la fermentation. Levures commerciales bio. Robe claire, arômes de cerise fraîche, finale mentholée. Degré d’alcool : 11,5°. Prêt à boire. Température de service : 15°C. Accords : poissons, volaille, fromage de brebis.
- Titre alcoometrique 11.5 %
- Lieu de mise en bouteille à la propriété
- Région viticole Languedoc-Roussillon
- Millésimes vendus 2025
- Cépages Cinsaut noir
- Allergènes : Anhydride sulfureux et sulfites en concentration de plus de 10mg/kg …
- Traces de : Néant
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation 8-20°C
- Température de conservation 13°C
Précautions d’emploi
Déconseillé aux femmes enceintes
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