Description
Albert est un affiné de caractère qui allie un cœur fondant, une texture onctueuse et une croûtedélicatement fleurie. Son caractère évolue avec le temps, passant d’une douceur onctueuse à des notes plus intenses. Produit vegan.
Composition
- Allergènes : Sojaet produits à base de soja,Fruits à coques(amandes, noisettes, noix, …)
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1061.0 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 256.0 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 21.0 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 4.1 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 6.1 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) < 0.5 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 11.0 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1.3 g
Conseils d’utilisation
Non pasteurisé, donc non adapté aux femmes enceintes, aux jeunes enfants et aux personnes âgées ou immunodéprimées.
- Température de conservation Entre +2°C et +4°C


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