Description
Chocolat noir 64% au sucre de coco d’origine République Dominicaine. Broyage du cacao et du sucre de canne très fin. Garanti sans gluten.
Composition
- Allergènes : Fruits à coques(amandes, noisettes, noix, …)
- Traces de : Lait, autres fruits à coque, arachide, sésame.
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 2519 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 602 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 48 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 27 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 32 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 27 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 6 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.17 g
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation A conserver dans un endroit frais et sec
- Température de conservation 15-20°C


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