Description
Cette tablette est fabriquée à partir de fèves de cacao de République Dominicaine, au goût fruité et légèrement acidulé. Les éclats de fèves de cacao du Pérou, torréfiées et caramélisées, ajoutent une touche croquante qui sublime ce chocolat noir.
– Cacao zéro déforestation
– 70% de cacao
– Origine de la pâte de cacao : République Dominicaine (filière Kaoka)
– Chocolat équitable labellisé BIOPARTENAIRE®
– Ingrédients équitables 100% tracés physiquement : cacao, sucre
– Garanti sans mass balance / sans bilan de masse
Composition
- Allergènes : Non applicable
- Traces de : Gluten, fruits à coque, lait.
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 2391 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 576 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 42 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 26 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 36 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 31 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 8.3 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.5 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 10.5 g
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation A l’abri de la lumière, de la chaleur et des odeurs étrangères
- Température de conservation 15-18°C
Les produits commerce équitable
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