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Chocolat noir Equateur 80% 100g

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SKU: SKU7yJTDfvp Categories: Chocolat, Confiseries, Epicerie Sucrée, Tablettes De Chocolat Tag: Terra Etica Brand: Terra Etica

Description
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Description

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Tablette chocolat noir 80% « origine » garantie Equateur, variété Nacional. Le cacao Nacional est réputé pour son arôme floral unique. Ce chocolat à haute teneur en cacao se distingue par sa douceur et son goût raffiné.Domestiquée par les peuples natifs, la variété Nacional, aujourd’hui menacée de disparition, a fait la réputation du cacao équatorien. Sa fève donne un chocolat intense avec un subtil parfum floral très typique. En achetant cette tablette vous soutenez le commerce équitable et les pratiques de culture en agroforesterie.

Composition

Pâte de cacao°* d’Équateur 70%, sucre de canne°*, beurre de cacao°*.Cacao : 80% minimum dans le chocolat.°Issus de l’agriculture biologique*Issus du commerce équitable

Allergènes : Non applicable
Traces de : Fruits à coque, lait, gluten, sésame.

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 2525 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 610 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 49 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 29 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 28 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 19 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 9,90 g

Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 10 g

Conseils d’utilisation

Conditions de conservation A conserver dans un endroit sec et frais.
Température de conservation 15-20°C

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