Chocolat noir Pérou 85% 100g

€2.49

SKU: SKUmL1FQU3M Categories: Chocolat, Confiseries, Epicerie Sucrée, Tablettes De Chocolat Tag: Kaoka Brand: Kaoka

Description
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Description

PO0484_000

Ce chocolat noir est confectionné à partir des fèves de cacao Trinitario de la filière bio et équitable de Kaoka au Pérou. Ce cacao révèle un chocolat fruité d’une grande douceur, et ce malgré l’intensité de sa teneur en cacao. Son caractère cacaoté est sublimé par de délicates notes d’agrumes et une empreinte fruitée de noisette et de framboise.

– Cacao zéro déforestation
– Riche en cacao (85%)
– Origine de la pâte de cacao : Pérou (filière Kaoka)
– Chocolat équitable labellisé BIOPARTENAIRE®
– Ingrédients équitables 100% tracés physiquement : cacao, sucre
– Garanti sans mass balance / sans bilan de masse
– Fabriqué en France

Composition

Pâte de cacao** Pérou, sucre** de canne blond, beurre de cacao**. 85%de cacao minimum.**Issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable.

Allergènes : Non applicable
Traces de : Fruits à coque, gluten, lait.

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 2418 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 284 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 47 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 30 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 22 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 16 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 11.2 g
Sel (g pour 100g/100ml) 0.01 g

Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 14.3 g

Conseils d’utilisation

Conditions de conservation A l’abri de la lumière, de la chaleur et des odeurs étrangères.
Température de conservation 18°C

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