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Comté AOP 4/8 mois au lait cru

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SKU: SKUwxU3L2iC Categories: Crémerie, Emmental, Comté, Pâtes Cuites, Fromages Tag: Bio Comtois Brand: Bio Comtois

Description
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Description

BC3002_000

Fromage AOP au lait cru à pâte pressée cuite. Il est élaboré dans des fruitières 100 % biologiques. Texture souple et onctueuse, goût doux et fruité. Fromage de plateau, mais également idéal en salade, à l’apéritif ou en gratin. Affinage 04 à 08 mois.

Composition

LAIT*cru de vache,sel,présure,ferment lactique. *Ingrédient issu de l’agriculture biologique

Allergènes : Laitet produits à base de lait (y compris de lactose)
Traces de : lactose : digéré à l’affinage

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1750 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 418 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 35 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 23 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 0.0001 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.0001 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 27 g
Sel (g pour 100g/100ml) 0.86 g

Vitamines pour 100g/100ml

Amidon (g pour 100g/100ml) 0.00001 g
Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 0.0001 g
Vitamines et Minéraux Calcium pour 100g:844,Acides gras polyinsaturés pour 100g:1.6