Raclette à l'ail des ours

Raclette à l’ail des ours

€4.21

SKU: SKU7Zat8MSK Categories: Crémerie, Fromages, Morbier, Cantal, Pâtes Pressées, Raclette, Boite Chaude, À Cuisiner Tag: La Dent Du Chat Brand: La Dent Du Chat

Description
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Description

YE0624_000

Fromage de Savoie au lait cru entier de vache à pâte pressée non cuite. Texture onctueuse et crémeuse, goût doux rehaussé par l’ail des ours. Idéal fondu en gratin ou raclette. Affinage 56 jours sur planches de bois.

Composition

LAIT* cru (origine France), ail des ours* séché (1,8%),ferments lactiques, présure, sel.* issu de l’agriculture biologique

Allergènes : Laitet produits à base de lait (y compris de lactose)
Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1551 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 374 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 30.75 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 20.27 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 0.30 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.20 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 23.99 g
Sel (g pour 100g/100ml) 2.46 g

Conseils et précautions

Conseils d’utilisation

Température de conservation Entre +2°C et +8°C

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