Emmental portion 29%MG 250g
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Description
L’emmental est fabriqué à partir de lait pasteurisé français issu de fermes, organisées en groupement 100% bio. La durée d’affinage de la meule est de 6 semaines minimum. Ce bloc d’emmental peut être consommé en fromage de dégustation ou râpé.
- Type de lait Vache
- Type de présure Coagulant microbien
- Type de pâte Pâte pressée cuite
Composition
- Allergènes : Laitet produits à base de lait (y compris de lactose)
- Traces de : Néant
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1507 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 363 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 29 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 20 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) <0,50 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) <0,50 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 25 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 0.8 g
Conseils d’utilisation
- Conditions de conservation PAO: 3 JRS
- Température de conservation 6°C
4.3/5 (3 avis)
Lou C. publié le08/01/2026 suite à une commande du03/01/2026
Un bon emmental régulier en qualité
Cet avis a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0
Véronique R. publié le07/12/2025 suite à une commande du20/11/2025
Les autres produits laitiers Biocoop sont top, donc je suppose que celui-ci le sera aussi.
Cet avis a-t-il été utile ? Oui 0 Non 0
Gabrielle D. publié le03/06/2025 suite à une commande du27/05/2025
Très bon
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