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Farine de grand épeautre T130 1kg

Farine de grand épeautre T130 1kg

Original price was: €4.30.Current price is: €3.43.

SKU: SKU8IcRJLCn Categories: Epicerie Sucrée, Farines, Farines, Sucres, Aides À La Pâtisserie Tag: Biocoop Brand: Biocoop

Description
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Description

BR0217_000

Issue du commerce équitable, cette farine est fabriquée à partir de grand épeautre français cultivé par nos Paysan.ne.s Associé.e.s, et moulue à la meule de pierre par Biocer en Normandie.Le grand épeautre est une céréale alternative aux modèles dominants (notamment blé) : elle participe à la préservation de la biodiversité.Elle peut être utilisée seule ou mélangée à d’autres farines pour la confection de vos recettes.

Composition

Epeautre** (blé).**Issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable.

Allergènes : Céréales contenant du gluten
Traces de : Soja

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1465 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 346 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 2.5 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 67 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 2.2 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 10 g
Sel (g pour 100g/100ml) 0.02 g

Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 7.9 g

5/5 (2 avis)

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Client anonyme publié le01/11/2022 suite à une commande du23/10/2022

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Client anonyme publié le16/05/2021 suite à une commande du07/05/2021

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