La farine de millet, connue pour son goût prononcé est ici associée à la farine de riz, plus neutre, c’est ainsi que l’on obtient une farine au goût original. Vous pourrez l’utiliser facilement, dans des desserts variés, sains et même dans des recettes végétariennes, grâce à l’amidon présent dans cette farine. Farine adaptée aux intolérants au gluten (mais peut contenir des traces de gluten dues à l’activité de l’entreprise).