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Ferment yaourt bifidus nature 2x6g

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SKU: SKUGGhZLjki Categories: Epicerie Sucrée, Farines, Sucres, Aides À La Pâtisserie, Préparations À Gâteau Tag: Nat'ali Brand: Nat'ali

Description
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Description

NA5117_000

Pour bénéficier d’un effet positif sur votre flore intestinale, il est recommandé de consommer quotidiennement une dose comprise entre 1 et 5 milliards de bactériesprobiotiques. Un dessert fermenté fabriqué selon nos recommandations vous garantit l’apport de cette dose de « bifidus ». Le sachet double dose permet de faire 8 desserts fermentés de 125ml.Produit pouvant être repiqué jusqu’à 5 fois pour obtenir jusqu’à 40 yaourts. Les ferments lyophilisés permettent de réaliser la fermentation lactique du lait pour donner des yaourts. Le Bifidobacterium lactis (Bifidus), joue un rôle majeur dans la santé digestive et l’entretien des défenses naturelles. Un sachet pour 1/2L de lait soit 4 portions.

Composition

Poudre de lait écrémé*, ferments lactiques.*Issu de l’agriculture biologique.

Allergènes : Laitet produits à base de lait (y compris de lactose)
Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 205 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 49 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 1.5 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 1 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 5.3 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 5.3 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 3.5 g
Sel (g pour 100g/100ml) 0.13 g

Conseils et précautions

Conseils d’utilisation

Ingrédients à ajouter : ½ L de lait (pour une dose du sachet)Temps de préparation : 2 minFermentation : 8H en moyenne dans une yaourtière (se reporter à la notice du fabricant pour le tempsd’incubation selon la yaourtière)Mode d’emploi : Utiliser des ustensiles parfaitement propres. Dissoudre le ferment dans 2 cuillères à soupe de lait puis verser petit à petit lerestant de lait. Ajouter selon vos recettes, le sucre, la confiture, les arômes… Verser dans des pots et mettre en yaourtière 8H en moyenne.Une fois terminé, mettre au frais et laisser refroidir quelques heures avant de déguster.*Vous pouvez repiquer jusqu’à 5 fois le dessert fermenté obtenu, sous réserve du respect de bonnes conditions d’hygiène et d’utilisation : utiliser1 pot de 125 ml de dessert fermenté pour 1 L de lait. La souche Bifidobacterium lactis ne se réensemençant pas, vous obtiendrez des dessertsfermentés classiques.

Conditions de conservation A conserver à l’abri de la chaleur et de la lumière. pour une efficacité optimale, stocker de préférence vos ferments au réfrégirateur.

Avis clients

5/5 (1 avis)

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Client anonyme publié le06/12/2022 suite à une commande du29/11/2022

5/5

Très bien

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