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Graine de chia noir 250g

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SKU: SKUKBkBvTPq Categories: Céréales, Graines, Légumineuses, Epicerie Salée, Graines Tag: Artisans Du Monde Brand: Artisans Du Monde

Description
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Description

SM0379_000

Espèce de sauge originaire d’Amérique Latine. Riche en fibres, protéines, omégas 3 et 6, vitamines et minéraux. Très intéressante pour les végétaliens ou intolérants aux œufs, grâce à ses propriétés texturantes. S’utilise comme condiment pour salade, plats chauds, muesli, smoothie, yaourt, etc. Peut également être incorporé dans un pain ou un gâteau maison. Peut servir de liant pour épaissir sauce et crème (faire tremper les graines de chia dans un liquide pendant environ 15 minutes).Certifié WFTO- Ce label garantit que ces graines de chia ont été produites et commercialisées selon les standards internationaux du commerce équitable assurant notamment un prix d’achat décent aux producteurs.Sachet Doypack refermable 100% recyclable.

Composition

Graine de chia noire*.*Issu de l’agriculture biologique.

Allergènes : Non applicable
Traces de : fruits à coque, soja, gluten.

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1903 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 455 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 31.5 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 3 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 9,8 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 0,8 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 17,9 g

Vitamines pour 100g/100ml

Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 30.5 g
Vitamines et Minéraux Calcium pour 100g:488 mg,Magnésium pour 100g:296 mg,Fer pour 100g:8,8 mg,phosphore pour 100g:533 mg