Haché végétal pois féverole 175g

€2.49

SKU: SKUux8CUf15 Categories: Cuisine Végétarienne, Epicerie Salée, Plats Préparés Tag: Markal Brand: Markal

Description
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Description

MA8094_000

Des protéines 100% végétales alliant texture fondante, forme simili-carné… le tout sans soja ! Recette réalisée avec du pois et de la féverole cultivés et transformés en France.Le haché végétal est idéal en remplacement de la viande dans de nombreuses recettes : en hachis parmentier, bolognaise ou en sauce. Riche en protéines et en fibres. Compter environ 20 g de haché végétal par personne. Réhydratation 20 min. Cuisson à la poêle 5 min

Composition

Protéines de pois* 70%, protéines de féverole* 30%.*Issu de l’agriculture biologique.

Allergènes : Non applicable
Traces de : Fruits à coque, gluten, sésame, soja.

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1411 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 335 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 4.6 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.5 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 13 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 2.6 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 52 g
Sel (g pour 100g/100ml) 0.02 g

Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 17 g

Conseils d’utilisation

Le haché végétal est idéal en remplacement de la viande dans de nombreuses recettes : en hachis parmentier, bolognaise ou en sauce. Compter environ 20 g de haché végétal par personne. Réhydrater dans de l’eau bouillante (compter 5 fois leur volume) pendant au moins 20 min. Égoutter le haché végétal et le faire revenir dans une poêle chaude avec une cuillère à soupe d’huile de tournesol. Assaisonner.

Conditions de conservation A conserver dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.

Avis clients

5/5 (1 avis)

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Sabine G. publié le30/10/2025 suite à une commande du23/10/2025

5/5

Il tient ses promesses ! Très goûteux et facile d’utilisation. Je l’ai transvasé dans un pot en verre pour mieux le conserver. Une parfaite alternative à la viande !

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