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Laitue de mer paillettes 30g
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Description
MR0065_000
Nos algues sèches sont délicatement déshydratées à basse température. Elles sont des trésors à cuisiner.
Composition
Laitue de mer* (Ulva sp.).*Issu de l’agriculture biologique.
- Allergènes : Mollusqueset produits à base de mollusques,Crustacéset produits à base de crustacés
- Traces de : Mollusques, crustacés.
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 861 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 206 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 2 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.36 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 13 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 15 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 5.1 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 34.4 g
Conseils d’utilisation
Ajouter directement sur les préparations, l’algue se réhydrate avec l’humidité du plat.
- Conditions de conservation A conserver dans un endroit frais et sec
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