Description
– Le Rouillé Nature est une alternative végétale au fromage à croûte lavée, façonnée dans le respect des traditions.
– Sa texture ferme, ses notes de fruits secs issues d’un affinage naturel et sa recette courte et clean label (sans additifs, conservateurs ni arômes) allient authenticité, gourmandise et bienfaits pour la santé comme pour la planète.
– Parfait pour les plateaux ou en recette.
Infos producteur
- Entreprise familiale créée en 1951 à Noyal sur Vilaine en Bretagne. Spécialisée dans la transformation des produits laitiers bio mais aussi des produits végétaux. Entreprise engagée : en 2021 la gamme Tante Hélène est certifiée commerce équitable.
Composition
- Allergènes : Fruits à coques(amandes, noisettes, noix, …)
- Traces de : Soja et autres fruits à coque
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1675 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 404 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 34 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 5.6 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 11.30 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) <0.5 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 13 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) <0.5 g
Conseils d’utilisation
- Température de conservation Entre +2°C et +8°C


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