Description
Inspiré de la recette de crudités, le coleslaw en version saine et fermentée, agrémentée avec du curry rendant cette recette très savoureuse.
Une recette qui appelle à un usage en crudité/en accompagnement de manière intuitive.
Non pasteurisé, Riche en Fibres, Riche en micro-organismes, Artisanal,
Composition
- Allergènes : Moutardeet produits à base de moutarde
- Traces de : Fabriqué dans un atelier utilisant du sésame, des noix et du céleri.
Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml
- Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 201 kj
- Calories (kcal pour 100g/100ml) 48 kcal
- Matières grasses (g pour 100g/100ml) 3 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.5 g
- Glucides (g pour 100g/100ml) 3 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) <0.5 g
- Protéines (g pour 100g/100ml) 2.40 g
- Sel (g pour 100g/100ml) 1 g
- Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 1 g
Conseils d’utilisation
- Température de conservation Entre 0°C et +4°C


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