Lentilles beluga Bio

Lentilles origine France. Issues de nos Paysan.ne.s associé.e.s. Bio Equitable en France. 60g par personne. Conseil de préparation : trempage de 1h recommandé, ensuite à partir de l’ébullition, faire cuire pendant 30 à 45 min dans 2.5 fois leur volume d’eau ou 15 min à la cocotte minute. Conseil d’utilisation : agrémentées d’un oignon et de carottes, les lentilles noires peuvent être utilisées dans des salades ou en accompagnement de poisson.