Levure flocons 150g

€4.29

SKU: SKUe4RV0yrI Categories: Aromates, Sel, Condiments, Sauces, Aides Culinaires, Epicerie Salée Tag: Rapunzel Brand: Rapunzel

Description
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Description

RA1106_000

Composition

Levure* (sur une base de blé), farine de blé*, sel de mer.*Issu de l’agriculture biologique.

Allergènes : Céréales contenant du gluten
Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1396 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 332 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 4.6 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 1 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 36 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 2 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 27 g
Sel (g pour 100g/100ml) 4.8 g

Vitamines pour 100g/100ml

Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 18 g
Vitamines et Minéraux Vitamine B1 ou Thiamine pour 100g:0.8 mg,Vitamine B2 ou Riboflavine pour 100g:2 mg,Magnésium pour 100g:172 mg,Vitamine B9 ou Acide folique ou Folates totaux pour 100g:110 µg,Fer pour 100g:6.8 mg,Zinc pour 100g:7.8 mg,Vitamine B3 ou niacine pour 100g:6 mg

Conseils d’utilisation

Leur saveur caractéristique particulièrement aromatique et légèrement épicée est idéale pour assaisonner et relever de nombreux plats tels que salades, potages, sauces, gratins, pâtes… Astuce : les flocons de levure sont un ingrédient idéal pour de nombreuses alternatives végétaliennes au fromage.