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Mayonnaise au wasabi 180g

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SKU: SKUMborucws Categories: Condiments, Sauces, Aides Culinaires, Epicerie Salée, Moutarde, Mayonnaise, Sauces Froides Tag: Autour Du Riz Brand: Autour Du Riz

Description
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Description

MF1205_000

Une recette inédite, sans additifs, mêlant moutarde de Dijon, raifort, wasabi et sauce soja Ketjap, d’inspiration japonaise et fabriquée en France (Haute-Loire).

Composition

Huile de tournesol* 73%, jaune d’œuf * 8,4%, moutarde de Dijon* (graines de moutarde*, vinaigre d’alcool*, eau, sel), poudre de wasabi* 4% (raifort*, wasabi* 0,4%), vinaigre de vin blanc*, sel, jus de citron concentré*, épaississant : gomme xanthane.*Issu de l’agriculture biologique.

Allergènes : Moutardeet produits à base de moutarde,Oeufset produits à base d’oeufs
Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 2879 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 700 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 77 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 8.9 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 0.8 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 1.8 g
Sel (g pour 100g/100ml) 1.4 g

Conseils et précautions

Conseils d’utilisation

A déguster avec des brochettes Yakitori, des Onigri au thon ou du poulet frit Karaage. Parfaite pour sublimer ces plats emblématiques du Japon.

Conditions de conservation A conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur, éviter les chocs thermiques. Après ouverture, conserver au réfrigérateur et à consommer dans le mois qui suit l’ouverture.