Mélange lentilles et pois 500g

€3.35

SKU: SKU9DRBgrP2 Categories: Céréales, Graines, Légumineuses, Epicerie Salée, Légumineuses Tag: Priméal Brand: Priméal

Description
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Description

PM1914_000

Ce mélange coloré de 5 légumineuses vous permettra de réaliser des recettes savoureuses et colorées. Afin de favoriser l’agriculture locale, Priméal a sélectionné des lentilles vertes, des lentilles roses et des pois cultivés en France.

Composition

Lentilles* (80%) (vertes* origine France, corail* origine Turquie, roses* origine France), pois* origine France (20%) (pois chiches pelés et concassés*, brisures de pois cassés*).*Issu de l’agriculture biologique.

Allergènes : Non applicable
Traces de : gluten

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1400 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 332 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 2.1 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) 0.3 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 46.6 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) 0.9 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 24.9 g
Sel (g pour 100g/100ml) 0.02 g

Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 13.4 g

Conseils d’utilisation

Rincer et amener à ébullition pendant 2 min dans un grand volume d’eau puis égoutter (cette étape contribue à assurer une bonne digestion des légumineuses). Poursuivre la cuisson à feu doux dans 1 grand volume d’eau pendant 20 à 30 min. Possibilité d’ajouter des aromates ou des légumes dans l’eau de cuisson.