Ce mélange combine trois algues complémentaires : dulse, wakamé et laitue de mer. Chacune apporte sa propre composition nutritionnelle : la dulse est riche en fer et protéines, le wakamé en calcium et fibres, et la laitue de mer est une source importante de vitamine C.Ce mélange est très polyvalent en cuisine. En paillettes, il est prêt à être saupoudré sur des salades, des soupes, des plats de poisson, des pâtes ou du riz, apportant couleurs, texture et saveurs.Il s’agit d’un produit unique et polyvalent, offrant une diversité d’utilisations culinaires, idéal pour les consommateurs à la recherche de goûts variés dans un seul produit.Les algues de ce mélange sont cultivées en Bretagne selon des pratiques durables et respectueuses de l’environnement. Elles sont récoltées à maturité, garantissant une teneur optimale en nutriments et une qualité gustative exceptionnelle.