– Mets d’exception, crue ou cuite, au naturel ou cuisinée : elle est toujours appréciée ! – Prête à cuisiner, elle est disponible d’octobre à mars, et ravie les papilles pour les moments de fête.- Nous, on vous la conseille : au naturel, juste poêlée avec un peu de beurre !Elle s’accommode avec tous les légumes et accompagnements.?????

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