Nori sushi feuilles (10) 30g

€4.29

SKU: SKULSSFwK1U Categories: Algues, Feuilles De Riz, Condiments, Sauces, Aides Culinaires, Epicerie Salée Tag: Marinoë Brand: Marinoë

Description
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Description

MR0077_000

L’origine Corée du Sud pour ce produit s’explique pour deux raisons : d’une part, la ressource algue Nori est abondante en Corée du Sud (car algue de culture) par rapport à notre ressource en Bretagne (algue de récolte sauvage et tendant à se raréfier depuis 2 ans avec le changement climatique). D’autre part, l’outil pour fabriquer les feuilles traditionnelles de Nori n’existe pas en Europe à date (ressemble à une grande machine fabriquant feuilles de papier), savoir-faire industriel propre à l’Asie.

Composition

Algue nori (Porphyra sp.)

Allergènes : Non applicable
Traces de : Néant

Valeurs nutritionnelles pour 100g/100ml

Valeur énergétique (kj pour 100g/100ml) 1066 kj
Calories (kcal pour 100g/100ml) 255 kcal
Matières grasses (g pour 100g/100ml) 1.6 gdont Acides gras saturés (g pour 100g/100ml) <0.1 g
Glucides (g pour 100g/100ml) 10 gdont Sucres (g pour 100g/100ml) <0.5 g
Protéines (g pour 100g/100ml) 31 g
Sel (g pour 100g/100ml) 5 g

Fibres alimentaires (g pour 100g/100ml) 36 g

Conseils d’utilisation

Conditions de conservation A conserver à température ambiante dans un endroit sec. Après ouverture, à conserver à température ambiante pendant 1 semaine. Bien refermer le sachet après utilisation.

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Client anonyme publié le06/01/2024 suite à une commande du27/12/2023

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