Un pain d’épices fabriqué dans la plus grande tradition, cuit en grandes plaques de 17kg puis découpé. Le mielde fleurs de prairie est l’ingrédient majoritaire (53%) , avec un savoureux mélange d’épices. Farines complètes et semi-complètes de seigle et blé, issus du réseau de semences paysannes : une référence porteuse de biodiversité. Particulièrement moelleux et savoureux, il ne contient ni matières grasses, ni œufs, ni lait, ni sucre ajouté. C’est le compagnon des goûters, mais pourquoi pas l’utiliser à l’apéritif, pour parfumer les farces, en chapelure sur le poisson, ou en accompagnement de fromages de caractère.

Ajouter le magasin à mes favoris Retirer le magasin de mes favoris